Citromos tonhal

4 fő részére

Nehézség:

könnyű

Beküldte:

hozzávalók

  • 0.5 kg tonhal
  • tej
  • 2 dkg vaj
  • liszt
  • 1 db citrom

Elkészítés

A tonhalat tejbe áztatjuk, majd konyharuhával megtöröljük. A vajból és a lisztből világos rántást készítünk, majd egy pohár vizet, fél citrom reszelt héját és a halat is belerakjuk. Amikor a hal megfőtt, a mártásba a citrom reszelt héját belecsavarjuk.

Hozzászólások

Új hozzászólásokat átmenetileg nem lehet beküldeni.

Ehhez a recepthez még senki sem fűzött megjegyzést.